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HONG CHA BIO n°21
Thé noir - Thaïlande
Cette spécialité issue de l’agriculture biologique provient de la province septentrionale de Chiang Rai. La feuille de ce thé noir est originale, longue et torsadée, de couleur ébène. La liqueur a une couleur ambrée et révèle un bouquet fruité. Présence d’agréables notes de miel.
Mode de préparation :
En théière, environ 10g de thé pour 1 litre d'eau
Température infusion : 90°C Durée infusion : 5 min
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