Thé Oolong - Taïwan
Oolong très gourmand, légèrement sucré, aux arômes boisés et fruités. Faible en théine il conviendra parfaitement pour une dégustation en fin de journée.
Mode de préparation :
En théière, environ 10g de thé pour 1 litre d'eau
Température infusion : 95°C
Durée infusion : 5-7 min